山西燕麦脆-康为壹食品招商加盟(图)-燕麦脆厂家

选购水果麦片：

尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，山西燕麦脆，也应当看到已经散碎的燕麦片。如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

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小编分享下麦片的工艺流程：

汽蒸： 其目的有三： 一是使燕麦进一步灭酶和灭菌；二是使淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求；三是使燕麦调润变软，易于压片。蒸煮设备能翻转的蒸煮机。

压片： 蒸煮调润后的燕麦，通过 双辊压片机压成薄片，燕麦脆厂家，片厚控制在0.5毫米左右，燕麦脆价格，厚了煮食时间长，太薄产品易碎。压片机辊子直径大些较好一般要大小200毫米。

选购水果麦片：

1.尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

2.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，燕麦脆OEM，糊精之类成分含量高。

3.尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。

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